中新真探:水龙头冲洗生肉更干净吗?
中新真探:水龙头冲洗生肉更干净吗?
2024-08-10 22:22:58 来源:中国新闻网 作者:李润泽 责任编辑:李润泽 2024年08月10日 22:22 来源:中国新闻网 大字体 小字体 分享到:中新网8月10日电 生肉在运输和售卖过程中,中新真探表面可能沾染各种细菌和污染物。水龙水龙头冲洗生肉时,头冲昆明市某某交通设施专卖店水花四溅,洗生会让细菌随着飞沫扩散到厨房各处,肉更增加交叉污染的干净风险。正确的中新真探处理方式是,将生肉放在专门的水龙容器中浸泡清洗,避免水花四溅。头冲昆明市某某交通设施专卖店处理完生肉后,洗生及时清洁双手和厨房用具,肉更保障食品安全和厨房卫生。干净(来源:@科学辟谣 中国新闻网微博)
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